Prosegue la sperimentazione dei nuovi contenitori per i pasti a domicilio
Ecco un immagine dei nuovi contenitori che la Magnifica Comunità degli Altipiani Cimbri sta sperimentando nell’ambito del miglioramento del servizio pasti a domicilio. Si tratta di un nuovo tipo di contenitore, prodotto a Innsbruck, profondamente diverso dai contenitori che siamo abituati a vedere, e mai sperimentati in provincia di Trento. Prima di tutto il cibo è porzionato in piatti di porcellana, dando un incremento di dignità e qualità notevole. Ma il passaggio che più vale la pena sottolineare è il sistema di mantenimento in temperatura del pasto durante il trasporto. Infatti, questi contenitori sono dotati di presa per l’alimentazione e di piastra riscaldante. Durante il trasporto quindi, nel furgone debitamente allestito, i pasti vengono mantenuti in temperatura dal cavo di alimentazione. Questo permetterà in qualsiasi condizione di temperatura esterna di ottenere a domicilio un pasto sempre caldo.